Stefano Amerighi X Vin des Potes IGT Toscane rouge Botte Secrète 2021
22,50 €
TTC
Notre avis: Basile et Yoann, les Sommeliers Fous, sont dingues de vins naturels. Ils trouvent, chez des amis vignerons, des jus, qu'ils assemblent en collaboration, avant de faire des mises sans intrant (ou avec un mini dose de sulfite, parfois). Ce splendide vin rouge toscan, issu du seul sangiovese, vinifié essentiellement en égrappé (avec 15% de grappe entière) et élevé vingt mois en cuve béton, est un régal! Frais, fluide, intense, doté d'un superbe fruit, parfaitement équilibré, il fait merveille sur une viande rouge grillée.
Millésime 2021
75cl. 14°
Vente limitée à 3 bouteilles
Basile Passe & Yoann Tavares, Fourques, Gard & Stefano Amerighi, Cortona, Toscane, Italie
ER 392