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Zéroïne Côtes du Jura blanc L20JuCha 2020
Attention: ce vin ne peu être acheté seul mais au sein d'une commande d'au moins trois autres bouteilles, hors vins à restriction d'achat. Une seule bouteille ou magnum de Zéroïne par client
Beware: this wine cannot be purchased alone but must be mixed with at least three other bottles, restricted purchase wines excluded. Only one bottle or magnum of Zeroine per customer.
Notre avis: Zéroïne a été créée par Maylis Bernard, la compagne de Jean-François Ganevat. Achetant de beaux raisons bios chez des copains, elle vinifie au plus près du fruit, sans intrant. JuCha est un pur chardonnay issu de trois parcelles, en pressurage direct, fermenté et élevé pendant deux ans en fûts de 500 litres. C'est un superbe chardonnay jurassien, très pur et intense, complexe et profond.
Millésime 2020
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille.
Maylis Bernard, Rotalier, Jura.