La Sorga Vin de France blanc Maître Splinter 2019
26,00 €
TTC
Notre avis: Anthony Tortul est un "négociant" très original. Oenoloque de formation, bio par conviction, il achète des raisins issus de la viticulture biologique qu'il vinifie sans intrants, hormis du soufre en doses minimales. Opérant de Limoux à Chateauneuf du Pape (!), ses nombreuses cuvées (toutes produites en faibles quantités) sont toutes dotées d'un fruit éclatant. Maître Splinter 2019 est un assemblage 90% picpoul, 10% grenache gris de Marseillan. C'est un vin, sur les agrumes, salin, iodé, frais. Très beau! Ni filtration, ni soufre.
Millésime 2019
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault
LB 195