Domaine des Deux Clés IGP Vallée du Paradis rouge Jeux de Clés 2021
19,50 €
TTC
Notre avis: le domaine a été créé à Fontjoncouse par Florian et Gaëlle Richter en 2015. Optant dès l'origine de travailler leurs très vieilles vignes d'altitude en viticulture biologique et bio-dynamique, ils n'utilisent aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfites. Jeux de Clés rouge est un pur grenache d'une seule parcelle, élevé en barriques. Le 2021 est très pur, frais, gourmand et fluide. Un régal qui se gardera une dizaine d'années.
Millésime 2021
75cl. 14.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Gaëlle et Florian Richter, Fontjoncouse, Aude
LR 496