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La Sorga Vin de France rouge Grande Pestilence 2019
16,00 €
TTC
Notre avis: Anthony Tortul est un "négociant" très original. Oenoloque de formation, bio par conviction, il achète des raisins issus de la viticulture biologique qu'il vinifie sans intrants, hormis du soufre en doses minimales. Opérant de Gaillac et de l'Ariège jusqu'au Languedoc, ses nombreuses cuvées (toutes produites en faibles quantités) sont toutes dotées d'un fruit éclatant. Grande Pestilence 2019 est issu d'un assemblage de cinsault (60%) et grenache et carignan à parts égales du terroir de Cabrerolles. Macération en grappe entière en infusion de 60 jours pour le cinsault et 45 jours pour les autres. Elevage d'un an en cuve. Super fruit, fluide, frais, avec de la complexité au nez. Très jolie réussite!
Millésime 2019
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault
LR 224
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Millésime 2019
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault