Domaine de Dernacueillette Corbières 2012
18,00 €
TTC
Notre avis: le domaine de Guillaume Boussens est situé en altitude (600 mètres) dans le Termenès. Le vignoble, sis sur un terroir très minéral, est travaillé de façon très naturelle et sans mécan isation. Les jus ne connaissent aucun intrant hormis du soufre en quantité faible. La cuvée Domaine, issue d'un assemblage 55% syrah, 35% carignan et 10% grenache noir (ces deux derniers issus de vignes allant de 75 à 150 ans...), est un très joli vin, typé, frais et tendu, au nez de garrigue. Très abordable aujourd'hui après un passage en carafe, il a un sérieux potentiel de garde. Un vin de classe.
Millésime 2012
Vente limitée à 9 bouteilles
75cl. 13.3°
Guillaume Boussens, Dernacueillette, Aude
LR 144