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Notre avis: Axel Prüfer, né en ex-R.D.A., est un puriste. Et ses vins en sont la preuve. Du fruit éclatant, croquant, pur, 12° d'alcool seulement, une grande buvabilité... Résultat? On en boit sans soif! Du bon plaisir... Fou du Roi est un assemblage carignan-grenache-cinsault. Fluide, frais, gourmand, c'est un vrai régal... Bio, sans soufre.
Millésime 2021
75cl. 12°Vente limitée à 1 bouteille
Axel Prûfer, Bédarieux, Hérault