

Notre avis: Laura Aillaud a été sommelière, restauratrice et elle est désormais passée de l'autre côté de la barrière. Installée dans le Lubéron, sa région d'origine, elle travaille ses vignes le plus naturellement possible et ses jus ne connaissent aucun intrant, hormis de très faibles doses de sulfite.
Amorcito 2024 est issu de 90% de syrah et 20% de 10% de muscat de Hambourg, pour partie en pressurage direct, pour partie en macération de quatre jours. Très fruité et gourmand, frais, c'est un super canon, fluide et juteux! En 2024, suite au gel, Laura a perdu 60% de sa récolte et a bénéficié de l'aide de ses amis et voisins afin de proposer cette cuvée.
Millésime 2024
75cl. 13°
Laura Aillaud, La Tour d'Aigues, Vaucluse