Lestignac Hors les Murs Vin de France blanc La Vie devant soi 2025
20,50 €
TTC
Notre avis: Camille et Mathias Marquet sont de jeunes vignerons qui ont choisi la voie de la nature. Pas de chimie, pas d'intrants sauf, parfois, un tout petit peu de soufre. Et pas de forêt de chêne neuf au milieu des vignes ou du chai non plus. Les jus sont de sauvignons gris et blancs de chez Joseph Collet et 30% de chenin (ainsi qu'un peu de sauvignons) de Christophe Nardi, du domaine de Sauban. 18 jours de macération en egrappé et élevage de cinq mois en cuve béton. Intense, frais, parfaitement équilibré, droit et pur, c'est un vin splendide! Parfait à table.
Millésime 2025
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
Camille et Mathias Marquet, Château Lestignac, Sigoulès, Dordogne
SOB 169
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