Les Enfants Sauvages IGP Côtes Catalanes rouge Noces de Lumière 2018
30,00 €
TTC
Notre avis: Carolyn et Nikolaus Bantlin sont devenus vignerons en 2001 et on produit leur premier vin en 2003. Adeptes de la biodynamie, ils travaillent leurs 12 hectares de vignes, sises sur le plateau entre Fitou et Opoul, de façon très précise et respectueuse de la nature. Leurs vins sont frais, vifs, avec une belle acidité et un fruité éclatant. Noces de Lumière est un sublime mourvèdre, partiellement égrappé et élevé 18 mois en demi-muids. Frais, intense, complexe, avec un superbe fruit et des tannins mûrs et fins, c'est un très belle réussite!
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Carolyn et Nikolaus Bantlin, Les Enfants Sauvages, Fitou, Aude
RR 182