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Cosmic Vi de Taula rosat Confiança 2019
28,50 €
TTC
Notre avis: fils de vigneron, Salvador Battle, a suivi les traces tout en créant sa propre histoire. Travaillant en biodynamie ses vignes proches de la frontière française et celles de son père sises en Pénédès, utilisant des amphores, n'employant aucun intrant, il produit des vins d'une immense pureté. Confiança est un rosé issu de grenache gris (et d'un soupçon de carignan) de l'Alt Emporda, macéré 3 jours en amphores pour 40% (inox pour le reste). Dense, frais, profond et complexe, c'est un superbe vin qui saura vieillir. Un "rosé" de gastronomie!
Millésime 2019
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne
ER 219
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Millésime 2019
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne