- Rupture de stock
Notre avis: Ferdinando Principiano a repris la propriété familiale en 1993 et dix ans plus tard, il a chosi la voie de la biodynamie. Ses vins sont bien typés, dans un style assez traditionnel, très purs et droits. Son Serralunga est une splendeur, un vin frais, au superbe fruit intense et frais, élégant et fin, que la structure et l'équilibre emmèneront très loin... Vinfication sans sulfites ajoutés et élevage de 24 mois en foudres.
Millésime 2017
150cl. 13.5°
Vente limitée à 2 magnums
Ferdinando Principiano, Monforte d'Alba, Italie