Notre avis: Après avoir dirigé un cave coop dans le Gard (la remarquable cave d’Estézargues), Jean-François Nicq s’est installé dans les Albères où il produit d’éblouissants vins natures, au fruité explosif, fins et frais. Splendide. Frida est un assemblage des trois grenaches et de carignan à parts égales. Superbe... Biodynamie, sans soufre.
Millésime 2025
75cl. 12.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Les Foulards Rouges (Montesquieu des Albères, Pyrénées Orientales, Roussillon)