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Casot des Mailloles Vin de France Comax Ethylix 2018
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Casot des Mailloles Vin de France Comax Ethylix 2018

16,50 €
TTC

Notre avis: Notre avis: Ce micro domaine autrefois mené par Ghislaine Magnier et Alain Castex est désormais géré par Jordi Perez, un jeune vigneron très talentueux. Très vieilles vignes aux rendements faiblissimes, nécessitant un énorme travail manuel. Vinifications sans soufre. Comax 2018 est 90% syrah, 10% marsanne issus de vignes d'altitude de Tarerach (à la limite des P.O., de l'Aude et de l'Ariège). C'est un pur délice, frais, juteux, au fruit éclatant! Bio. Sans soufre ajouté.

Vente limitée à 2 bouteilles.

Millésime 2018

75cl.

Jordi Perez, Le Casot des Mailloles, Banyuls/Mer, Pyrénées Orientales

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RR 355