Domaine Les Orchidées Sauvages Cantal Terre Happy 2022
15,75 €
TTC
Notre avis: Sébastien Lavaurs a créé son petit domaine de quatre hecatres en 2016, à Montmurat, dans le sud-ouest du Cantal, près du Lot et de l'Aveyron. Travaillant dès le début en bio et biodynamie, Sébastien a banni tous les intrants au chai, hormis parfois de faiblissimmes doses de sulfite. Ses vins sont d'ailleurs labellisés Vin Méthode Nature.
Terre Happy est issu d'un assemblage 60% cabernet sauvignon et 40% cabernet franc en vinification traditionnelle. C'est un jus délicieux, fin et frais, aux tannins mûrs et délicats, au fruit superbe, fluide... Un régal dès à présent et pour quelques années!
20mg de SO2 ajouté au cabernet sauvignon.
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Sébastien Lavaurs, Montmurat, Cantal
SOR 352
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20mg de SO2 ajouté au cabernet sauvignon.
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Sébastien Lavaurs, Montmurat, Cantal