

Notre avis: Romain Le Bars est un jeune vigneron issu de l'école Pfifferling, chez qui il a travaillé bon nombre d'années. Installé sur un micro domaine d'à peine plus d'un hectare, il travaille le plus naturellement possible. Pas d'intrant au chais non plus. Ce premier Lirac est une bombe! Issu de 50% de grenache, 25% syrah, 15% cinsault et 10% carignan en macération carbonique et élevage 70% barrique et 30% cuve. Du fruit, de la fluidité et de la fraîcheur... 2023 est une merveille!
Millésime 2023
75cl. 13.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Romain Le Bars, Lirac, Gard