Nicolas Carmarans Vin de France rouge Mauvais Temps 2011
25,00 €
TTC
Notre avis: pour Nicolas Carmarans, venir s'installer dans l'austère Nord de l'Aveyron était une évidence. Originaire de la région, propriétaire d'un bistrot parisien, amoureux du vin, il fallait bien un jour qu'il décide de changer de vie, de revenir sur ses terres, sa terre. Et y faire du vin... De ses quelques rares hectares de vignes abandonnées reprises sur la nature, travaillées en bio, et son terroir granitique, il produit des vins étonnants, frais, au fruité croquant, à la fois rustiques et fins, issus de fer servadou, de gamay, de pinot noir ou du rarissime negret de Banhars. Et, bien sûr, il n'y a aucun intrant, hormis, éventuellement, une dose minime de soufre. Mauvais Temps est issu de fer servadou et negret de Banhars. Délicieux!
Millésime 2011
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille
Nicolas Carmarans, Campouriez, Aveyron
SOR 146
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Millésime 2011
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille
Nicolas Carmarans, Campouriez, Aveyron