Antocyâme Coteaux et Terrasses de Montauban rouge SLT 2020
15,00 €
TTC
Notre avis: après avoir obtenu son diplôme d'œenologie, Muriel Zoldan a travaillé dans le Languedoc avant de trouver ce domaine de sept hectares et quelques près de Montauban, qu'elle achète avec son compagnon en 2017. Les vignes y sont travaillées en biodynamie, les intrants sont bannis et les amphores largement utilisées. Les vins sont très purs et fluides. SLT est issu de syrah, cabernet sauvignon et tannat. Assez dense, profond, frais et structuré, ce vin au superbe fruit est déjà délicieux mais saura se garder sept ou huit ans sans problème... Soufre total inf. à 10mg/l, libre inf. à 5mg/l.t
Millésime 2020
75cl. 13.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Muriel Zoldan, La Salvetat-Belmontet, Tarn et Garonne
SOR 131