

Attention: ne peut être acheté seul mais au sein d'une commande de 6 bouteilles minimum!
Caution: this wine can't be purchased alone but must be in an order with at least 5 other bottles.
Notre avis: Claude Courtois est un monument du vin naturel. Intransigeant, puriste, entier, il s'est installé au début des années 90. Il a toujours travaillé les plus naturellement possible. Racines (en rouge et en blanc) est la dernière cuvée qu'il produit, toutes les autres étant désormais celles de son fils Etienne. Le Racines rouge est issu d'une multitude de cépages dont le côt, le gamay, les deux cabernets, le gascon, le pinot noir... Deux ans et demi d'élevage sous bois, pas de soufre ajouté, pour ce très beau vin qui saura vieillir.
Millésime 2018
75cl.Vente limitée à 1 bouteille
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher