

Notre avis: nous avions connu Eric Dubois lorsqu'il officiait au Clos Cristal, où il produisait des vins magnifiques en Saumur et Saumur Champigny. Il est désormais chez lui, près de Savennières, sur quelques hectares de vignes de différents cépages, un terrain de jeu qui lui convient parfaitement et sur lequel son talent s'exprime totalement. Papégault est un splendide pet nat de grolleau et cabernet franc au super fruit, frais et pur, fin et fluide. Une réussite!
Millésime 2023
75cl. 11°
Vente limitée à 6 bouteilles
Alex & Eric Dubois, Château La Franchaie, La Possonnière, Maine et Loire