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Lolita Sène Vin de France blanc Ginger Sushi 2022
Notre avis: Lolita Sene a débuté sa carrière de vigneronne en 2018 après une vie parisienne qui l'a amenée au vin, une parenthèse américaine avant de plonger dans le vin naturel. Aujourd'hui installée dans le Gard, côté Côtes du Rhône, elle tire de son hectare de vignes, travaillées les plus naturellement possible (et 100% de façon manuelle), des jus splendides, purs, au fruit explosif, qui ne connaissent aucun intrant. Ginger Sushi est issu d'une macération de grenache et clairette, avec l'adjonction d'une pointe de cinsault en presse directe. C'est un superbe vin orange, pur, frais, intense, équilibré et long. Splendide! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 13.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Lolita Sene, Vignes à Saint Victor la Coste, Gard.