Notre avis: sis près de Vaison la Romaine, ce beau domaine de 18 hectares est travaillé en bio par la famille Joly depuis 1980. Pas d'intrants au chai, hormis une très faible dose de soufre à la mise. Ô la Belle Vie est une nouvelle cuvée, issue de 75% de grenache et 25% de cinsault. Super fruité, frais, fluide, c'est un délicieux canon! Sulfité à la mise (10mg/l)
Milésime 2024
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
La Roche Buissière, Pierre, Antoine & Laurence Joly, Faucon, Vaucluse