Richard Stávek Vin de Pays de Moravie Divý Ryšák 2020
34,00 €
TTC
Notre avis: Richard Stavek est un vigneron nature tchèque "de toujours"... Il produisait déjà du vin sans chimie ni intrant pour sa consommation personnelle pendant l'époque communiste avant d'en faire profiter les autres depuis le milieu des années 90. Quatre hectares de vignes seulement, un matériel a minima, des cépages anciens (mais pas que)... Divy Rysak est un rouge clair issu de raisons blancs et rouges (blauer pourtugieser, blaufränkisch, St. Laurent, grüner veltliner, welschriesling et un hybride appelé Isabella) élevés un an en fûts de 100 à 800 litres en acacia. Tout en finesse, élégant, pur, épices, fruits secs, c'est un très joli vin, destiné à la table, qui saura vieillir.
Millésime 2020
75cl. 11°
Vente limitée à 6 bouteilles.
Richard Stavek, Němčičky, Moravie, République Tchèque
ER 126
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Millésime 2020
75cl. 11°
Vente limitée à 6 bouteilles.
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