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Valentina Passalacqua Calcarius Pouilles blanc 2017
20,00 €
TTC
Notre avis: Valentina Passalacqua a quitté son métier à Londres pour revenir dans ses Pouilles natales et le terroir de calcaire (d'où le nom...) d'Arpicena. Son chemin croise celui de Danilo Marcucci avec lequel elle lance ce projet Calcarius. Travaillant en bio et sans intrant (pas de sulfite ajouté dans cette cuvée de blanc), elle produit de très jolis vins dont ce pur bombino, frais, citrique, fruité, avec une belle acidité qui le rend assez irrésistible... Un gros plaisir en bouteille d'un litre!
Millésime 2018
100cl. 11.5°
Valentina Passalacqua, Arpicena, Pouilles, Italie
EB 211
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Millésime 2018
100cl. 11.5°
Valentina Passalacqua, Arpicena, Pouilles, Italie