Cosmic Vi de Taula blanc Via Fora B 2019
27,50 €
TTC
Notre avis: fils de vigneron, Salvador Battle, a suivi les traces tout en créant sa propre histoire. Travaillant en biodynamie ses vignes proches de la frontière française et celles de son père sises en Pénédès, utilisant des amphores, n'employant aucun intrant, il produit des vins d'une immense pureté. Via Fora blanc, issu de maccabeu du Pénédès, macéré pour partie en grappe entière, est un superbe vin de caractère. Dense et frais, c'est un blanc de gastronomie.
Millésime 2019
75cl. 11.5°
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne
EB 174