

Notre avis: ce domaine de la Côte de Beaune est dans la même famille depuis 1834. Il est aujourd'hui dirigé par Claude de Nicolay et son frère François, qui la conduit sur le chemin de la viticulture biodynamique dès 2005. Vinifications partiellement en vendange entière et cuve ouverte pour les rouges, fermentations en barriques pour les blancs. Le Corton Clos du Roi 2018 est un très grand vin, élégant, complexe et fin, frais et très intense, avec une belle structure, qui vont lui assurer une longue garde. Il est recommandé de l'attendre longtemps...
Millésime 2018
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille.
Claude & François de Nicolay, Domaine Chandon de Briailles, Savigny-les-Beaune, Côte d'Or