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Notre avis: Aurélien Verdet a racheté le domaine et 2023 est le premier millésime sous sa totale responsabilité. Sous Roches est le Saint Romain rouge du domaine. De vieilles vignes de pinot fin qui donnent un vin superbe de fruit, d'élégance et de finesse. Bio.
Millésime 202375cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille.
Domaine de Chassorney, Aurélien Verdet, Saint Romain, Côte d'Or