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![Caroline Ledédenté - Grain par Grain Vin de France blanc Grain de Minuit 2020 Caroline Ledédenté - Grain par Grain Vin de France blanc Grain de Minuit 2020](https://vinnouveau.fr/6217-large_default/caroline-lededente-grain-par-grain-vin-de-france-blanc-grain-de-minuit-2020.jpg)
Notre avis: Caroline Ledédenté a changé de vie. Auparavant ingénieure en architecture, elle s'est tournée vers la restauration puis la vigne. Les rencontres l'ont emmenée vers le Jura puis le Bugey, où elle a trouvé ses premières vignes. Travaillant bien entendu le plus naturellement possible à la vigne comme au chai, elle ciselle des vins d'une incroyable pureté, fins et élégants. Chacun est un petit bijou, rare, précis et captivant. Grain de Minuit est une pure jacquère issu d'achat de raisins bios. Elevé en barrique, c'est un vin intense et frais, profond et pur, qui demandera à être attendu... Très beau...
Millésime 2020
75cl. 10.5°
Vente limitée à 1 bouteille
Caroline Ledédenté, Artemare, Ain