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Olivier Cohen Vin de France blanc Déferlante Blanche 2020
16,00 €
TTC
Notre avis: Olivier Cohen est le petit nouveau au grand talent. Un premier millésime et déjà une belle réussite. De ses vignes d'Argelliers, dans l'Hérault, Olivier produit de superbes canons, frais et fruités, qui donnent un immense plaisir. Mais il sait aussi acheter de jolis raisins bio chez des copains et les vinifier avec talent. Déferlante Blanche est un pur chenin de Limoux (raisins d'Etienne Fort) en pressurage direct, mis en bouteilles avant fin de fermentation, avec sept grammes de sucre résiduel. Les bulles arrivent...
Millésime 2020
75cl. 12°
Olivier Cohen, Argelliers, Hérault
LB 208
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Millésime 2020
75cl. 12°
Olivier Cohen, Argelliers, Hérault