La Sorga Vin de France rouge Ouroubros 2023
17,00 €
TTC
Notre avis: Anthony Tortul est un "négociant" très original. Oenoloque de formation, bio par conviction, il achète des raisins issus de la viticulture biologique qu'il vinifie sans intrants, hormis du soufre en doses minimales. Opérant de Gaillac et de l'Ariège au Languedoc, ses nombreuses cuvées (toutes produites en faibles quantités) sont toutes dotées d'un fruit éclatant. Ouroubros est un splendide blouge issu de 70% de bourboulenc et 30% de carignan d'Adissan. Egrappage, macération de 56 jours en jarre de grès et élevage de neuf mois en cuve de grès. Nez intense sur les fruits rouges, bouche ample, longue, cerise, caillou, pamplemousse... Très jolie garde à prévoir! Non filtré, non sulfité...
Millésime 2023
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
Anthony Tortul, La Sorga, Béziers, Hérault
LR 327
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Millésime 2023
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
Anthony Tortul, La Sorga, Béziers, Hérault