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Notre avis: Claus Preisinger est installé en Autriche, à Gols, sur la Neusiedlersee, près de la frontière hongroise. Pas encore quadragénaire, il a travaillé en Californie et a vinifié son premier vin en 2000. Il a décidé de convertir son domaine de 19 hectares (sur 64 parcelles!) à la biodynamie en 2006. Ses vins sont d'une très grande pureté et d'une magnifique qualité de fruit. Ce pinot noir fermenté en amphore est d'une impressionnante finesse! Frais, pur, intense, c'est un très grand pinot noir!
Millésime 2018
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles
Claus Preisinger, Gols, Burgenland, Autriche