2Naturkinder Franken Fledermaus rouge 2018
29,50 €
TTC
Notre avis: 2Naturkinder est un l'émanation d'une histoire débutée en 1843. Après une vie dans l'édition, Melanie Drese et Michael Völker ont changé de vie et repris le domaine familial des parents de Michael, après avoir découvert les vins naturels. Leurs sept hectares de vignes, sis en Franconie, sont travaillés en bio et les intrants sont bannis au chai, sulfites inclus. Fledermaus (une chauve-souris dont le guano est utilisé pour fertiliser la terre de leurs parcelles), en version rouge est un pur pinot meunier (ou schwarzriesling) vinifié en grappe entière en carbo avant une fin de fermentation pour partie en cuve inox et en vieux bois pour le reste. C'est un vin très frais et pur, au fruit superbe, intense et fluide. Un régal!
Millésime 2018
75cl. 10°5
Vente limitée à 3 bouteilles
Melanie Drese & Michael Völker, Kitzingen, Franken, Allemagne
ER 283
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
8 autres produits dans la même catégorie :
Notre avis: 2Naturkinder est un l'émanation d'une histoire débutée en 1843. Après une vie dans l'édition, Melanie Drese et Michael Völker ont changé de vie et repris le domaine familial des parents de Michael, après avoir découvert les vins naturels. Leurs sept hectares de vignes, sis en Franconie, sont travaillés en bio et les intrants sont bannis au chai, sulfites inclus. Fledermaus (une chauve-souris dont le guano est utilisé pour fertiliser la terre de leurs parcelles), en version rouge est un pur pinot meunier (ou schwarzriesling) vinifié en grappe entière en carbo avant une fin de fermentation pour partie en cuve inox et en vieux bois pour le reste. C'est un vin très frais et pur, au fruit superbe, intense et fluide. Un régal!
Millésime 2018
75cl. 10°5
Vente limitée à 3 bouteilles
Melanie Drese & Michael Völker, Kitzingen, Franken, Allemagne