Yoyo Vin de France rouge Caldera 2024
42,00 €
TTC
Attention: Caldera ne peut être vendue qu'accompagnée de deux autres bouteilles du domaine par bouteille de Caldera.
Warning: Caldera cannot be sold alone but only when purchasing at least two bottles of Yoyo wines per bottle of Caldera.
Notre avis: Laurence Manya Krief, dite Yoyo, est une vigneronne d'élite. Reconvertie à la vigne depuis quelques années, elle démontre millésime après millésime un talent et une maîtrise exceptionnels. Ses vins sont d'une pureté et d'une profondeur admirables, à la fois aériens et envoutants! Caldera réapparait! Cette immense vin issu de vieilles vignes de grenache (des trois couleurs) et de carignan, vinifiés en vendange entière foulée au pied en cuve inox, macérés un mois avant pressurage lent au pressoir à cliquet et six mois d'élevage en barrique. 300 bouteilles de cette merveille sont produites. Fin, élégant, frais, complexe, fluide, c'est exceptionnel! Pas de chimie, très peu voire pas de soufre.
Millésime 2024
75cl. 14°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laurence Manya Krief, Yoyo, Banyuls sur Mer, Pyrénées Orientales
RR 315
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Attention: Caldera ne peut être vendue qu'accompagnée de deux autres bouteilles du domaine par bouteille de Caldera.
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Millésime 2024
75cl. 14°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laurence Manya Krief, Yoyo, Banyuls sur Mer, Pyrénées Orientales