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Stéphan Elzière WITA Vin de France blanc Le Blanc 2022
16,50 €
TTC
Notre avis: Stéphan Elzière est installé dans le Cantal. Certifié bio, il travaille avec amour ses à peine 3 hectares de vignes d'un domaine repris en 2002 (et qui était déjà travaillé sans chimie). Il a été obligé de développer son activité d'achat de raisins et cette cuvée Le Blanc, assemblage de sauvignon (50%), souvignier gris et mauzac à parts égales (macérés de une à quatre semaines) est splendide! Du fruit, de l'élégance, de la fraîcheur, de l'intensité, de beaux amers... Soufre à minima.
Millésime 2022
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Stéphan et Lydia Elzière, Molompize, Cantal
SOB 231
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Millésime 2022
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Stéphan et Lydia Elzière, Molompize, Cantal