Les Maisons Brulées Vin de France blanc Silène 2018
15,50 €
TTC
Notre avis: Paul Gillet était caviste, puis restaurateur, fan de vins naturels avant de se décider à changer de vie. Après un stage chez Bruno Schueller, il reprend avec sa femme Corinne le domaine de Michel Augé, en Touraine, perpétuant l'esprit de son prédécesseur, avec lequel il a travaillé plusieurs années. Les vignes sont travaillées en biodynamie , les intrants sont bannis au chai. Silène est un pur sauvignon, très légèrement macéré, à la fois frais et intense, qui va développer une jolie complexité... Une belle réussite!
Millésime 2018
75cl. 13°5
Vente limitée à 6 bouteilles
Paul & Corinne Gillet, Pouillé, Loir et Cher
LOB 318
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
8 autres produits dans la même catégorie :
Notre avis: Paul Gillet était caviste, puis restaurateur, fan de vins naturels avant de se décider à changer de vie. Après un stage chez Bruno Schueller, il reprend avec sa femme Corinne le domaine de Michel Augé, en Touraine, perpétuant l'esprit de son prédécesseur, avec lequel il a travaillé plusieurs années. Les vignes sont travaillées en biodynamie , les intrants sont bannis au chai. Silène est un pur sauvignon, très légèrement macéré, à la fois frais et intense, qui va développer une jolie complexité... Une belle réussite!
Millésime 2018
75cl. 13°5
Vente limitée à 6 bouteilles
Paul & Corinne Gillet, Pouillé, Loir et Cher