Le Sot de l'Ange Touraine Azay le Rideau blanc La Goujonnière 2018
24,75 €
TTC
Notre avis: Angélique et Quentin Bourse se sont installés sur ce domaine d'Azay le Rideau en 2013. De leurs vignes certifiées bio, ils tirent des vins d'une remarquable précision. Et ils savent aussi bien proposer des canons de copains que des cuvées parcellaires de très haute volée... La Goujonnière est une parcelle de vieux chenin lentement pressurés et fermentés en barriques, pièces en grès et en terre cuite avant un élevage sur lies. Intense, élégant, pur, frais, fruité, c'est un vin superbe, qui pourra vieillir.
Millésime 2018
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Angélique & Quentin Bourse, Azay le Rideau, Indre & Loire
LOB 377