Le Raisin à Plume Vin de France rouge Pâtis des Rosiers 2019
13,25 €
TTC
Notre avis: Jacques Février était sommelier avant de passer de l'autre côté de la barrière. Et c'est une rencontre avec l'ami Anton Van Klopper, en Australie, qui va en être l'élément déclencheur. Travailler avec Anton laisse des traces... Installé avec sa compagne Julie à Oudon (comme son pote Philippe Chevarin) en 2014, Jacques décide de travailler en bio et d'exclure les intrants, hormis de faibles doses de sulfites. Pâtis des Rosiers est un pur gamay de haute volée! Ce vin intense, frais, fluide et pur, au fruit superbe, est absolument délicieux.
Millésime 2019
75cl. 13.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Jacques et Julie Février, Oudon, Loire-Atlantique
LOR 104