

Notre avis: Romain Le Bars est un jeune vigneron issu de l'école Pfifferling, chez qui il a travaillé bon nombre d'années. Installé sur un micro domaine d'à peine plus d'un hectare, il travaille le plus naturellement possible. Pas d'intrant au chais non plus. Voici un délicieux pet nat rosé, pur carignan en presse directe, C'est une bombe! Le carignan se prête très bien à la presse directe et le fruit est splendide... Equilibre parfait, fraîcheur, on s'en régale!
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 3 bouteilles
Romain Le Bars, Lirac, Gard