![Domaine du Beudon Valais blanc Cuvée Antique Vieilles Vignes 2018 Domaine du Beudon Valais blanc Cuvée Antique Vieilles Vignes 2018](https://vinnouveau.fr/5140-large_default/domaine-du-beudon-valais-blanc-cuvee-antique-vieilles-vignes-2018.jpg)
![Domaine du Beudon Valais blanc Cuvée Antique Vieilles Vignes 2018 Domaine du Beudon Valais blanc Cuvée Antique Vieilles Vignes 2018](https://vinnouveau.fr/5140-large_default/domaine-du-beudon-valais-blanc-cuvee-antique-vieilles-vignes-2018.jpg)
Notre avis: ce domaine valaisan situé sur un éperon rocheux vertigineux auquel on accède par un petit téléphérique est désormais dirigé par Marion Granges, suite au décès de son époux Jacques. Il était arrivé à Beudon en 1971... Bio et même en biodynamie depuis de longues années, ces six hectares de vignes sont fort difficiles à travailler. La Cuvée Antique est un pur chasselas macéré huit jours en grappe entière. Très intense, puissant, sur des notes d'écorce d'orange, de coing et une bouche légèrement tannique et très équilibrée, épicée et longue, ce vin est à réserver à la table et, si possible, à attendre. Il se gardera quinze ans au moins...
Millésime 2018
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles.
Marion Granges, Fully, Suisse