Laherte Frères Champagne rosé Rosé des Beaudiers 2016
69,00 €
TTC
Notre avis: Aurélien Laherte a désormais la responsa bilité du domaine familial, créé en 1889. Le vignoble, très morcelé (75 parcelles sur 10 crus pour à peine plus de 10 hectares...), est travaillée selon les principes de la biodynamie. Tous les vins sont vinifiés en barriques bourguignonnes (et foudres pour le Brut Nature) de plusieurs vins et les dosages minimes voire inexistant pour le Brut Nature et les Empreintes. Ce rosé issu d'une saignée de pinot meunier de vieilles vignes (53, 58 et 65), vinifié et élevé en fûts, est une merveille! Dense, profond et long, il va se complexifier. Grand vin! Dégorgement 09/2020.
Millésime 2016
75cl. 12.5°
Vente limitée à 1 bouteille
Famille Laherte, Chavot, Marne
CH 242