Didier Grappe Vin de France blanc Seyve-Villard 2022
25,00 €
TTC
Notre avis: découvert récemment chez nos amis du restaurant Septime, les vins de Didier m'ont impressionné par leur pureté. Installé depuis 15 ans, il travaille en bio, n'utilise aucun intrant au chai, hormis, parfois, de faiblissimes doses de soufre. Cette cuvée de pur Seyve Villard est étonnante! Ce rare cépage hybride étant très résistant, ses vignes n'ont jamais connu le moindre traitement. Elevé sous voile et sans aucun intrant, voici un vin très intense et tendu, à la jolie complexité. Bravo!
Millésime 2022
75cl. 12.6°Vente limitée à 6 bouteilles.
Didier Grappe, Saint Lothain, Jura
JU 150
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Millésime 2022
75cl. 12.6°Vente limitée à 6 bouteilles.
Didier Grappe, Saint Lothain, Jura