Notre avis: Julie Brosselin, jeune vigneronne passée par le Petit Domaine, a créé le sien à Montpeyroux. Travaillant sans chimie et sans intrant, y compris les sulfites, Julie produit des vins à la vraie personnalité, purs et complexes. Mata Hari est issu de roussanne macérée un mois. C'est un très beau blanc orangé de gastronomie, frais, équilibré, profond et complexe. Très belle réussite!
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Julie Brosselin, Montpeyroux, Hérault