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Notre avis: Miha et Tom sont tout jeunes. Installés près de Bédarieux depuis 2016, produisant des jus frais et fluides de leurs bouts de vignes travaillés le plus naturellement possible. Strictement aucun intrant au chai pour ces vins si purs! Delta est un magnifique chardonnay, intense et profond, frais et qui embellira au cours des prochaines années si on sait l'attendre... Sans sulfite ajouté. Production confidentielle.
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Miha Trifa et Tom Gautier, Bédarieux, Hérault