Ludovic Engelvin Vin de France Les Vieux Ronsard 2015 Agrandir l'image

Ludovic Engelvin Vin de France Les Vieux Ronsard 2015

LR 299

Notre avis: Ludovic Engelvin est petit-fils de vigneron et aurait pu se destiner à toute autre chose s'il ne s'était pas passionné pour la vigne. Après ses études, il partit se nourrir d'expériences en Rioja et chez Didier Dagueneau, avant de revenir au pays et s'installer près de Nîmes. Travaillant exclusivement à la main, sans aucune chimie, il ne s'autorise que de faiblissimes doses de sulfites à la mise.

Les Vieux Ronsard est issu d'une seule parcelle de vieilles vignes de grenache noir (plantées en 1955). Elevage d'un en barriques bourguignonnes et 6 mois en cuve inox. C'est un des très grands vins du Sud et donc du Languedoc. Profondeur, finesse, équilibre, élégance, c'est un vin complet, prêt pour la garde. Magnifique!!!

Millésime 2015

75cl.

Vente limitée à 1 bouteille

Ludovic Engelvin, Vicq-le Fesq, Gard

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58,00 € TTC

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