Ludovic Engelvin Vin de France Vilaine 2013
58,00 €
TTC
Notre avis: Ludovic Engelvin est petit-fils de vigneron et aurait pu se destiner à toute autre chose s'il ne s'était pas passionné pour la vigne. Après ses études, il partit se nourrir d'expériences en Rioja et chez Didier Dagueneau, avant de revenir au pays et s'installer près de Nîmes. Travaillant exclusivement à la main, sans aucune chimie, il ne s'autorise que de faiblissimes doses de sulfites à la mise.
Vilaine est un pur grenache, une cuvée "one-off" (comme To Bring you my Flesh 2014), absolument superbe! Un grand vin du Sud, complexe, profond, fin, superbement équilibré, long et frais. Bravo!!!
Millésime 2013
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille
Ludovic Engelvin, Vicq-le Fesq, Gard
LR 348