Marc Sanchez Toha Vin de France rouge Caribou 2019
16,50 €
TTC
Notre avis: Marc Sanchez Toha est espagnol et s'est installé avec sa compagne française dans cette belle et sauvage région du sud de l'Aude. Les vignes sont assez éloignées (Près de Limoux et Couiza) et travaillées en bio et biodynamie. Ils ont aussi récupéré une partie des vignes de Monica Dekeirle, partie vers d'autres aventures. Pas d'intrant au chai, bien entendu, pour des vins très purs et personnels. Caribou est un pur carignan égrappé, frais et fruité, avec une jolie acidité et des tannins mûrs et fins. Une jolie réussite!
Millésime 2018
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Marc Sanchez Toha, Saint-Just-et-le-Bézu, Aude
LR 445
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Millésime 2018
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Marc Sanchez Toha, Saint-Just-et-le-Bézu, Aude