Laura Aillaud Vin de France rouge Ex Libris 2021
20,50 €
TTC
Notre avis: Laura Aillaud a été sommelière, restauratrice et elle est désormais passée de l'autre côté de la barrière. Installée dans le Lubéron, sa région d'origine, elle travaille ses vignes le plus naturellement possible et ses jus ne connaissent aucun intrant, hormis de très faibles doses de sulfite.
Ex Libris est issu de très vieilles vignes (ses mémés comme ell les appelle) de counoise et cinsault (à parts égales) et de carignan additionné d'ugni blanc, macérés en infusion pendant cinq semaines en béton et bois. C'est un vin superbe, intense, profond, élégant, frais et pur, qui évoluera très bien.
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Laura Aillaud, La Tour d'Aigues, Vaucluse
PR 167
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Ex Libris est issu de très vieilles vignes (ses mémés comme ell les appelle) de counoise et cinsault (à parts égales) et de carignan additionné d'ugni blanc, macérés en infusion pendant cinq semaines en béton et bois. C'est un vin superbe, intense, profond, élégant, frais et pur, qui évoluera très bien.
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Laura Aillaud, La Tour d'Aigues, Vaucluse