

Notre avis: István Bencze était dans l'informatique dans une première vie. La passion qu'il a développé pour le vin l'a amené à entamer une deuxième carrière, de vigneron, cette fois-ci. Et pas n'importe lequel! Installé près du lac Balaton depuis 2011, il a agrandi peu à peu son domaine (une petite quinzaine d'hectares aujourd'hui) et il est passé à la biodynamie en 2014. Depuis 2018, il n'ajoute plus de sulfites, sauf cas d'urgence... Ce Kek II est un pur kék bakator. Super frais, super fruit, fluide, intense, des notes de pamplemousse rose, c'est un vin magnifique! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Itsván Bencze, Szent György-hegy, Badacsony, Hongrie