Lestignac Hors les Murs Vin de France blanc Blizzard 2021
13,50 €
TTC
Notre avis: Camille et Mathias Marquet sont de tout jeunes vignerons qui ont choisi la voie de la nature. Pas de chimie, pas d'intrants sauf, parfois, un tout petit peu de soufre. Et pas de forêt de chêne neuf au milieu des vignes ou du chai non plus. Les jus sont purs et gourmands, gorgés de fruit. Blizzard est issu d'achat de raisins, bios bien sûr, de sauvignon d'Armelle et Jean-Pierre Huré pour 50%, de 15% de muscadelle et sémillon de chez Pauline Mallet et Olivier Tarnette (installés sur une ancienne parcelle de Lestignac), de 15% de chenin de Brice Tingaud et sémillon et d'ugni blanc de Lestignac, élevés en cuve béton. Frais, assez vif, avec un super fruit et du fon, c'est un superbe blanc de soif, mais aussi d'apéro et de table...
Millésime 2021
75cl. 12°
SOB 113
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Millésime 2021
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