

Notre avis: Romuald Cousy est un tout jeune vigneron passé par le Château Barouillet. Originaire des Côtes de Duras, il vient d'y créer son domaine de 4 hectares. Travaillant en biodynamie, rejetant tout intrant hormis de faibles doses de soufre quand c'est nécessaire, il apporte un vent nouveau dans l'appellation. Conte de Faits est un assemblage à parts égales de malbec et merlot (en carbo pour ce dernier) elevés en demi-muids. Le résultat est un superbe jus frais, élégant, fluide et très charmeur. Ça se boit tout seul...
Millésime 2017
75cl.
Romuald Couzy, La Lègue, Saint Sernin de Duras (Lot et Garonne)